درگیری طولانی مدت ایران میتواند باعث افزایش مداوم قیمت جهانی مواد غذایی شود: این برای سرمایهگذاریهای تجاری شما چه معنایی دارد؟
پاریس - سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) روز جمعه گزارش داد که قیمت جهانی مواد غذایی در ماه مارس به بالاترین سطح خود از سپتامبر سال گذشته رسید و در صورت ادامه درگیریهای جاری در خاورمیانه که باعث افزایش هزینههای انرژی شده است، احتمال افزایش بیشتر قیمتها وجود دارد.
ماکسیمو توررو، اقتصاددان ارشد فائو، خاطرنشان کرد که افزایش قیمتها از زمان شروع درگیری نسبتاً کم بوده است، که عمدتاً تحت تأثیر افزایش قیمت نفت بوده و با عرضه فراوان غلات جهانی تثبیت شده است. با این حال، او هشدار داد که اگر درگیری بیش از 40 روز ادامه یابد و هزینههای نهادهها همچنان بالا بماند، کشاورزان ممکن است استفاده از نهادهها را کاهش دهند، سطح زیر کشت کمتری بکارند یا به محصولاتی روی آورند که به کود کمتری نیاز دارند. چنین تعدیلهایی میتواند بر عملکرد آینده تأثیر منفی بگذارد و بر عرضه جهانی غذا و قیمت کالاها در طول امسال و سال آینده تأثیر بگذارد.
شاخص قیمت مواد غذایی فائو، که تغییرات در سبدی از کالاهای غذایی تجارت شده در سطح بینالمللی را دنبال میکند، نسبت به رقم اصلاحشده فوریه، ۲.۴ درصد افزایش یافته است. این شاخص ۱ درصد بالاتر از یک سال پیش است، اما تقریباً ۲۰ درصد پایینتر از اوج خود در مارس ۲۰۲۲ پس از آغاز جنگ در اوکراین است.
شاخص قیمت غلات در مقایسه با ماه قبل ۱.۵ درصد افزایش یافت که عمدتاً ناشی از افزایش ۴.۳ درصدی قیمتهای بینالمللی گندم بود. این افزایش به دلیل وخامت چشمانداز محصولات کشاورزی در ایالات متحده و کاهش پیشبینیشده کشت در استرالیا در بحبوحه افزایش هزینههای کود بود.
قیمت جهانی ذرت به دلیل فراوانی عرضه، نگرانیها در مورد هزینههای کود را متعادل کرد و به طور غیرمستقیم با افزایش تقاضای اتانول مرتبط با افزایش قیمت انرژی حمایت شد. در مقابل، قیمت برنج تحت تأثیر زمان برداشت فصلی و کاهش تقاضای واردات، 3 درصد کاهش یافت.
قیمت روغن نباتی در ماه مارس 5.1 درصد افزایش یافت و سومین افزایش ماهانه متوالی را رقم زد. افزایش قیمت روغن پالم، سویا، آفتابگردان و کلزا منعکس کننده تأثیر افزایش قیمت جهانی انرژی و پیشبینی تقاضای بیشتر برای سوختهای زیستی بود. قیمت روغن پالم به بالاترین سطح خود از اواسط سال 2022 رسید.
قیمت شکر با افزایش ۷.۲ درصدی به بالاترین حد خود از اکتبر ۲۰۲۵ رسید. این افزایش ناشی از افزایش قیمت نفت خام بود که انتظارات را مبنی بر اینکه برزیل - بزرگترین صادرکننده شکر جهان - تولید نیشکر بیشتری را به سمت اتانول سوق خواهد داد، افزایش داد.
قیمت گوشت ۱ درصد افزایش یافت که دلیل آن افزایش قیمت گوشت خوک در اتحادیه اروپا و قیمت گوشت گاو در برزیل بود، در حالی که قیمت مرغ اندکی کاهش نشان داد.
در یک بهروزرسانی جداگانه، فائو پیشبینی خود برای تولید جهانی غلات در سال ۲۰۲۵ را به میزان ناچیزی افزایش داد و به رکورد ۳.۰۳۶ میلیارد تن متریک رساند که نشاندهنده افزایش ۵.۸ درصدی نسبت به سال قبل است.
— رویترز
تحلیل ویژه از عمانت | بازار عمان را کشف کنید
افزایش قیمت جهانی مواد غذایی ناشی از افزایش هزینههای انرژی و تنشهای ژئوپلیتیکی، هر دو ... خطرات افزایش هزینههای عملیاتی برای مشاغل غذایی و کشاورزی عمانی و فرصتهای سرمایهگذاری در کشاورزی پایدار و سوختهای زیستی جایگزین. سرمایهگذاران و کارآفرینان هوشمند باید تنوعبخشی به محصولات کشاورزی کممصرفتر و تولید سوختهای زیستی را در نظر بگیرند تا در برابر نوسانات مصون بمانند و از پویایی تقاضای جهانی در حال تغییر بهرهبرداری کنند.
