ورود

وبلاگ

آخرین اخبار

با هونکار بگیندی آشنا شوید: غذای کلاسیک سلطنتی که چشم‌انداز آشپزی عمان را در ماه رمضان متحول می‌کند

منوی رمضان امسال با شعار ‘از سنت تا با هم بودن’ برگرفته از میراث آشپزی عمانی و منطقه‌ای است. هر غذا، از جمله هونکار

ادامه مطلب

جواهرات آشپزی عمانی: چگونه سماق شوا و حلوای زنجبیل می‌توانند منوی کسب و کار شما را ارتقا دهند

میراث آشپزی عمان در دو غذای نمادین جشن گرفته می‌شود: شوا سماک، ماهی ادویه‌دار پیچیده شده در برگ موز که به آرامی پخته می‌شود، و

ادامه مطلب

متحول کردن غذاهای دلچسب: چگونه ارائه مدرن می‌تواند کسب و کار شما را در عمان ارتقا دهد

در آشپزخانه‌های پرجنب‌وجوش مسقط، زنی به نام معصومه البلوشی در حال بازتعریف هویت آشپزی عمان است. ماموریت او فراتر از نمایش است.

ادامه مطلب

جذابیت آشپزی ظفار: چگونه طعم‌های سنتی می‌توانند کسب و کار شما را در بخش گردشگری عمان رونق دهند

وقتی بازدیدکنندگان در فصل خریف به ظفار می‌رسند، با کوه‌های سرسبز و میراث غنی آشپزی مواجه می‌شوند.

ادامه مطلب