مجد السمن عبر الأجيال: فتح فرص استثمارية جديدة في التراث الطهوي العُماني

في طفولتي، كانت رائحة الزبدة وهي تغلي تُشير إلى شيء مميز - طقوس صنع السمن من الحليب الطازج.

اقرأ المزيد