انقلابی در صنعت نانوایی: دستور پخت نان ۵۰۰۰ ساله ترکیه و تأثیر بالقوه آن بر کارآفرینان حوزه غذا

در مرکز ترکیه، باستان شناسان یک تکه نان سوخته مربوط به بیش از ۵۰۰۰ سال پیش را کشف کردند. این نان در حین حفاری ها کشف شد.

ادامه مطلب