انقلابی در صنعت نانوایی: دستور پخت نان ۵۰۰۰ ساله ترکیه و تأثیر بالقوه آن بر کارآفرینان حوزه غذا
در مرکز ترکیه، باستان شناسان یک تکه نان سوخته مربوط به بیش از ۵۰۰۰ سال پیش را کشف کردند. این نان در حین حفاری ها کشف شد.
ادامه مطلب
وبلاگ
آخرین اخبار
چگونه سبک آشپزی سرآشپز برتر جورجیانا ویو، چشمانداز خوراکشناسی عمان را برای سرمایهگذاران شکل میدهد
جورجیانا ویو، سرآشپز فرانکو بنینی، غذاهای پر جنب و جوش و جسورانه بنین و فرانسه را با هم ترکیب میکند. او در رستوران L'Ami در کوتونو، به بررسی...
ادامه مطلب