ورود

وبلاگ

آخرین اخبار

ششمین مسابقه سرآشپز عمان: چگونه نوآوری در آشپزی می‌تواند فرصت‌های تجاری شما را در صنعت غذا افزایش دهد

در رستوران روزنا، همزمان با ورود مسابقه سرآشپز عمان ۲۰۲۵ به مراحل پایانی، هوا سرشار از رایحه نارگیل و ادویه بود.

ادامه مطلب

جواهرات آشپزی عمانی: چگونه سماق شوا و حلوای زنجبیل می‌توانند منوی کسب و کار شما را ارتقا دهند

میراث آشپزی عمان در دو غذای نمادین جشن گرفته می‌شود: شوا سماک، ماهی ادویه‌دار پیچیده شده در برگ موز که به آرامی پخته می‌شود، و

ادامه مطلب

موفقیت آشپزی زنده موزا در عمان: پیامدهایی برای سرمایه‌گذاران و کارآفرینان در صنعت آشپزی

در هر جشنواره‌ای که او از آن بازدید می‌کند، مردم متوجه شعله آرام و ثابت موزا المماری می‌شوند. او خبز راخال، نان لطیف عمانی، را آماده می‌کند.

ادامه مطلب

متحول کردن غذاهای دلچسب: چگونه ارائه مدرن می‌تواند کسب و کار شما را در عمان ارتقا دهد

در آشپزخانه‌های پرجنب‌وجوش مسقط، زنی به نام معصومه البلوشی در حال بازتعریف هویت آشپزی عمان است. ماموریت او فراتر از نمایش است.

ادامه مطلب