برچسب: غذاهای عمانی

در هر جشنواره‌ای که او از آن بازدید می‌کند، مردم متوجه شعله آرام و ثابت موزا المماری می‌شوند. او خبز راخال، نان لطیف عمانی، را آماده می‌کند.

در آشپزخانه‌های پرجنب‌وجوش مسقط، زنی به نام معصومه البلوشی در حال بازتعریف هویت آشپزی عمان است. ماموریت او فراتر از نمایش است.